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厂家热线济黑2紫薯生丁
- 更新时间: 2024-12-22 18:42:02 浏览次数:2
- 产品报价: 电联
- 最小起订: 电联
- 供货总量: 不限
- 运费说明: 1-3
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厂家热线宝鸡济黑2紫薯生丁
<宝鸡>乐农食品有限公司成立与2005年,厂家通过多年积累,技术力量雄厚,宝鸡苦瓜粉产品质量实行层层把关,加工检测设备齐全先进,各种宝鸡苦瓜粉产品质量已得到全国行业用户的认可好评。
注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套两个。 2,黄油一定要打发到位,不然饼干口感会偏硬。 宝鸡紫薯丁分为紫薯丁生粉和紫薯丁,宝鸡紫薯丁:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的香味,用水一冲即可检验 紫薯丁生粉的做法:我们有专业的人把紫薯丁清洗干净、用竹刀将紫薯丁外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯丁切成丝或者是片,为了保护紫薯丁的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯丁片和紫薯丁丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥,用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度,让紫薯丁或者紫薯丁片的温度蒸干。(一定要注意卫生和温度),干燥之后的紫薯丁丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯丁,紫薯丁的细度在90-120目左右, 就是包装和封装。
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